Pepino Dulce géant colombien (Solanum murigatum)

Pépino géant de Colombie (Solanum muricatum) : Cette variété de pépino géant, connue en Italie sous le nom de poire-melon (en raison de sa saveur), est cultivée en Colombie dans les régions de Nariño et de Putumayo. Comparé à son cousin plus connu, ce cultivar est nettement plus grand, environ deux fois plus grand, met un peu plus de temps à mûrir et tolère moins bien les basses températures. On peut facilement le cultiver comme une annuelle en plein champ en Italie, mais s'il est conservé en pot et protégé du gel, il peut être cultivé comme une vivace. Son port est buissonnant, mais avec les années, il se développe en un petit arbre. Dans le sud de l'Italie, on peut le laisser en pleine terre toute l'année.
La plante apprécie le plein soleil mais nécessite un arrosage constant. Elle vous récompensera par une production abondante : ses nombreux fruits allongés mûriront du vert au rose-violet. Lorsqu'ils commencent à sentir, il est temps de les récolter. Leur chair orange est ferme mais tendre, parfumée, avec très peu de pépins et une saveur délicieuse.
Le pépino se multiplie dans les années suivant sa plantation, éventuellement par bouturage. Il suffit de couper quelques branches et de les placer dans l'eau. Elles développeront des racines et seront prêtes à être plantées en pleine terre en quelques jours.