Tomate noire d'Éthiopie (L. lycopersicum)

Tomate noire d'Éthiopie (Lycopersicon lycopersicum) : la préférée des Russes ! Cette tomate, cultivée en Ukraine, possède une saveur exquise et succulente. Elle produit une quantité impressionnante de fruits brun foncé à noirs. Elle supporte bien le froid.
Maturité : 80 jours. Ferme. Malgré leur excellente saveur, les fruits (baies) se conservent mal une fois cueillis en raison de leur peau particulièrement fine. Le plein soleil favorise la formation d'anthocyanes, qui donnent à cette tomate sa couleur foncée.