Tomate Datterino (Lycopersicon lycopersicum)

Tomate Datterino (Lycopersicon lycopersicum) : bien qu'elle ne puisse pas être définie à proprement parler comme une variété ancienne, nous avons inclus cette tomate dans le catalogue pour ses caractéristiques organoleptiques, pour sa facilité de culture et pour les nombreuses demandes que nous avons reçues.
Ce n'est pas un hybride F1, mais une variété stable et facilement reproductible. Cette petite tomate en grappe n'a plus besoin d'être présentée : une plante déterminée, elle produit de nombreuses baies en grappes, à maturation uniforme, à peau épaisse et à saveur sucrée. La plante n'apprécie pas les climats froids ; le repiquage doit être effectué lorsque les températures sont régulièrement supérieures à 10 °C. N'oubliez pas que les qualités organoleptiques et la saveur de la tomate cerise dépendent non seulement de ses caractéristiques génétiques, mais aussi du sol dans lequel elle est cultivée. Elle ne souffre pas de pourriture apicale (elle ne « griffe » pas) et nécessite peu d'arrosage. Cette tomate saura satisfaire aussi bien les débutants que les cultivateurs les plus exigeants.