Tomate chocolat naine de Tasmanie (Lycopersicon lycopersicum)

Tomate naine chocolat de Tasmanie (Lycopersicon lycopersicum) : Parmi les tomates naines que nous avons testées, cette variété s'est révélée très satisfaisante grâce à plusieurs caractéristiques. La plante atteint un peu moins d'un mètre de haut et les baies sont d'une taille idéale pour ce type de tomate, pesant jusqu'à 200 grammes. Sa forme est arrondie, légèrement côtelée, sa chair ferme et moyennement aqueuse, et sa saveur est équilibrée entre acidité et douceur.
La production n'est pas exceptionnelle en quantité, mais elle est compensée par le poids des fruits. Leur couleur est distinctive, brun rougeâtre aux multiples nuances ; l'exposition au soleil favorise le développement des anthocyanes qui leur donnent leur couleur. Nous avons découvert une autre caractéristique importante presque par hasard dès la première année de culture : durant cette phase, chaque variété est cultivée dans un jardin isolé, où elle est la seule de l'espèce, afin d'éviter les problèmes phytosanitaires et d'éviter une hybridation excessive. S'agissant d'une variété très précoce, nous avons récolté très tôt, abandonnant le jardin désormais épuisé à lui-même, c'est-à-dire sans éliminer les plants sauvages ni effectuer les contrôles de routine. L'irrigation est maintenue car d'autres espèces (d'une autre famille) sont présentes sur le rang. La surprise a été l'exceptionnelle résistance de la plante à la concurrence des plants spontanés : ceux-ci entraînent souvent des infestations de ravageurs, une exposition aux maladies fongiques et l'absorption d'une partie de l'eau d'irrigation. Cette tomate a continué à produire paisiblement. Nous avons récolté une deuxième fois parmi les mauvaises herbes qui ont complètement masqué les plants. Les baies étaient bien formées et avaient un bon goût. Nous étions époustouflés.
Cela vous donnera beaucoup de satisfaction.
De port buissonnant, il ne nécessite ni taille (taille des pousses axillaires) ni tuteurage, il ne souffre pas de pourriture apicale.
Comme toutes les plantes naines, elle est parfaite pour les pots, les petits massifs et pour celles contraintes de cultiver en serre, où elle s'adapte bien au forçage et prend très peu de place.
Les tomates naines que vous trouverez ici proviennent de sélections de variétés traditionnelles, elles ne peuvent pas être définies comme anciennes mais clairement elles sont toutes reproductibles, pas d'hybrides F1.
Semer de février à juin, 65 jours après le repiquage, c'est une variété adaptée aux climats froids.
Attention : cette variété est non seulement déterminée mais naine.

 

Le développement de la tomate est divisé en deux catégories : déterminée, indéterminée et naine.

Déterminée : la partie aérienne (verte) atteint une hauteur définie par sélection, la « vigueur » (croissance de l'appareil foliaire) est limitée.
Avantages : pas besoin de tailler les pousses axillaires (damier), supports plus simples, selon l'écotype un central peut suffire.
Un feuillage plus petit signifie moins d’exposition aux maladies fongiques, parmi les plus courantes chez les tomates.
Inconvénients : Rendement nettement inférieur à celui des écotypes indéterminés. Production limitée de pousses femelles, les pousses axillaires, qui peuvent être transplantées pour une récolte plus longue.

Indéterminé:   Les écotypes présentant cette caractéristique développent une grande partie verte, atteignant parfois plusieurs mètres, la biomasse produite est considérable.
Avantages : Production massive et pérenne. Possibilité d'utiliser des pousses « femelles » (pousses axillaires) pour élargir les cultures.
Inconvénients : Ils nécessitent une taille pour une production optimale.
des supports adaptés à la croissance de la plante sont nécessaires.
Si elles ne sont pas traitées, elles sont plus sensibles aux maladies fongiques.

Nain: Souvent regroupées, surtout ces dernières années, avec les variétés déterminées, elles constituent en réalité une catégorie à part entière qui gagne en popularité récemment, avec l'apparition de nombreuses nouvelles sélections. Elles ont un port buissonnant, une partie aérienne dense et une taille très courte (entre 60 et 80 cm). Elles ne nécessitent pas de tuteur.
Avantages : Culture en petits espaces, idéale pour les pots ou les petites serres domestiques où les températures ne permettent pas la culture en extérieur. L'entretien est minimal ; l'entretien courant après la plantation se limite à la récolte.
Grand impact esthétique, les plantes naines sont très décoratives.
Inconvénients : Les baies sont généralement plus petites que la variété à partir de laquelle elles ont été sélectionnées, bien qu'il y en ait qui atteignent 500 grammes, mais le poids se fera au détriment de la quantité.
Production limitée.