Tomate Yasha yougoslave (Lycopersicon Lycopersicum L.)

Tomate Yasha yougoslave (Lycopersicon Lycopersicum L.) : les variétés sélectionnées dans des endroits « difficiles », non seulement en termes de climat mais aussi en termes d'intervention humaine, sont souvent les plus résistantes, les moins sujettes aux maladies des plantes et, grâce à leur éloignement des circuits commerciaux, ont une grande saveur.
Ce grand cœur de bœuf, conservé pendant des années tout au long de l’histoire parfois sombre de la Voïvodine, une région de Serbie, ne fait pas exception.
Cette plante vigoureuse et indéterminée est robuste et productive même en conditions difficiles. Ses baies caractéristiques, en forme de cœur et pesant près d'un kilogramme, sont particulièrement résistantes à l'éclatement et produiront des fruits sains même en cas de pluies soudaines ou d'oubli de pompage (les tomates se fendent généralement lorsqu'elles sont trop arrosées à l'approche de la maturité).
La pulpe est ferme, adaptée aux salades et excellente entre deux tranches de pain.
Comme il n'est pas très aqueux, il convient également à la panure et à la friture.
Yasha est certainement la meilleure parmi les variétés oxheart en termes de facilité de culture, même adaptée aux débutants.
85 jours après la transplantation.