1 gr
Semina: in semenzaio a fine marzo-aprile, trapianto in pieno campo quando la temperatura supera i 18°C
Sesto: 1,5 metri tra le piante e 2 metri tra le file
Raccolta: 75 giorni dal trapianto
Anguria Santa Vittoria (Citrullus lanatus)
LANCIO SACCHETTI DI NATALE
Anguria Santa Vittoria (Citrullus lanatus): antica varietà dell'Emilia Romagna, detta localemnte Fojasa è particolarmente adatta ai terreni argillosi come quelli dove è stata selezionata (zone Santa Vittoria, Novellara). Le prime notizie si hanno nel '700, divenne poi molto popolare nel secondo dopoguerra per via del'ottimo gusto, poi sostiutita da varietà più produttiva ma meno pregiate.
Ora è inserita nel registro volontario delle varietà senza valore intrinseco grazei al lavoro dell'Istituto di Istruzione Superiore "A. Zanelli" di Reggio Emilia e della azienda sementiera Arcoiris.
I frutti pesano mediamente 10 kg ma possono arrivare anche la doppio, la polpa, rossa è dolce e croccante, particolarmente dolce.
Coltivate questa anguria e riproducetene i semi per preservarla dalla scomparsa, coltivatela per il grande gusto e sopratutto se non avete un terreno sciolto adatto a quaste cucurbitacae.