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Cavolo Verza Viola di Verona (Brassica oleracea)

Cavolo Verza Viola di Verona (Brassica oleracea)

€ 1,60Prezzo

1,5 grammi ca 250 Semi

Coltivazione: facile

Produzione semi: esperto

Semina: da giugno ad agosto (Sud fino a  settembre)

  • Dettagli

    Cavolo Verza Viola di Verona (Brassica oleracea):  antica varietà di  grande verza tardiva dal bel colore screziato d viola, pregiata per il gusto intenso. La coltivazione non richiede particolari attenzioni, soffre però  il caldo  intenso e la siccità, occorre considerarlo nel periodo di semina: al nord e dove la stagione è più corta da maggio, al Sud da luglio fino a settembre inoltrato. La pianta non teme il gelo che anzi ne migliora le caratteristiche organolettiche.  È una varietà tardiva che impiega circa 150 giorni dall'emergenza, che avviene un paio di settimane dopo la semina (sempre in semenzaio).  Un sesto d'impianto è di 70cm  tra le piantge per 70 cm tra le file, permetterà un sviluppo corretto delle piamte. Le teste sono di dimensioni importanti: intorno ai  3 chilogrammi. Potrete conservare le verze in congelatore per circa 12 mesi. 

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