Cetriolo Lemon (Cucumis sativus L.)

Cetriolo Lemon (Cucumis sativus L.)

€2,30Prezzo

15-20 semi 

Coltivazione: media

Produzione di semi: intermedia

Semina: da aprile a luglio

 

  • Dettagli

    Cetriolo limone (Cucumis sativus L.): Antica varietà originaria degli USA più precisamente in Pensilvania dove appare in un catalogo nel 1894. Pianta produttiva dai frutti tondeggianti, dal inusuale colore giallo o bianco striato. Non eccessivamente vigorosa, tende ad avere internodi ravvicinati che potrebbero portare ad accumuli di umidità e all'insorgenza di malattie fungine. È utile quindi dare un supporto immediatamente alla messa a dimora della piantina ed effettuare una potatura durante la coltivazione. Di contro, insieme al Dragon Eggs, tra le più tolleranti alle basse temperature permettendoci di anticipare di un po' la semina. I frutti, pronti in soli 45 giorni per il consumo (quando raggiungono la dimensione di una palla da tennis) sono particolarmente profumati e dolci, senza traccia di amaro. 

    Usateli senza pelarli per un Tzatziki coloratissimo e dal gusto nuovo. 

  • In cucina

    Per preparare un eccezionale Tzatziki: 

    https://ricette.giallozafferano.it/Tzatziki-smirneico.html