Cicerchia Marchigiana (Lathyrus sativus)

Cicerchia Marchigiana (Lathyrus sativus)

€ 1,90Prezzo

25 semi
Coltivazione: Facile
Produzione semi: Principiante
Semina: da marzo ad aprile

  • Dettagli

    Cicerchia Marchigiana (Lathyrus sativus): lLegume originario dell'Asia ormai naturalizzato Italiano, tanto da essere presente nei piatti della tradizione del nostro paese . È il più rustico dei legumi, cresce dove gli altri non possono. Facile alla germinazione può essere seminato anche a dimora. Non ha alcuna esigenza di terreno e può essere coltivato in secca. Come tutti i legumi è ricco in fibre e proteine, dopo un buon ammollo si cucina come i fagioli. Unico neo: questo legume contiene una neurotossina che può nuocere laddove si esageri nel consumo. La coltivazione è purtroppo in costante declino per questo ci sta particolarmente a cuore la diffusione

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