Fagiolo Delia's Delight (Vigna unguiculata)

Fagiolo dall' occhio Delia's Delight  (Vigna unguiculata): una scelta sui generis per la nostra selezione, questa nuova varietà di fagiolo dall'occhio è stata selezionata dalla “Cowpea Research team” dell' università delle scienze dell’ agricoltura di Bangalore in India. La pianta è rustica ed eccezionalmente produttiva e vigorosa, necessita di sostegni forti e di un sesto adatto (60 tra le file e 100 tra le piante). Non necessita di suolo fertile ed è resistente allo stress idrico. I numerosissimi baccelli, che arrivano e superano i 40 cm, vi daranno i fagioli pronti in 80 giorni. Il sapore è delicato e la buccia non troppo spessa. Questa varietà può essere utilizzata con successo per separare le file di pomodori di varietà diverse, interrompendo il percorso aereo dei pronubi e aiutandoci così ad evitare l'ibridazione di questi. L'importazione di questo fagiolo in Europa è avvenuta ad opera di Cercatori di Semi.