Girasole Tarahumara a semi viola (Helianthus annuus): dal Popolo che Corre, i Tarahumara, arriva questo girasole molto rustico. La pianta dell'altezza di tre metri si adatta ad un suolo povero. Varietà antica coltivata per la consumazione dei suoi semi dal caratteristico colore viola, con qualche eccezione sul bianco. Il fiore, di grandi dimensioni ha un ottimo mellifero. Pronto in 80 giorni dal trapianto, è molto facile da coltivare e si adatta particolarmente bene al clima caldo del Sud Italia, ma grazie alla sua precocità è coltivabile in tutte le regioni a patto che goda di una esposizione molto soleggiata.
