Lattuga Romana Estiva (Lactuca sativa): varietà dalle belle foglie chiare e allungate, si raccoglie quando la testa è compatta. Semina da Marzo ad Agosto, pronta in 60 giorni dal trapianto, a dimora in pieno sole. Varietà tipica del Lazio. Facile da coltivare può essere seguita dalla Lattuga Romana Invernale per avere sempre questa magnifica verdura nell'orto.
