Melanzana Verde Gigante Cambogiana (Solanum melongena):  dalla Cambogia una melanzana di straordinariIo gusto e bellezza. Il frutto è grande, di forma  tondeggiante e leggermente costoluta, il peso va dai 450 gr fino al chilo e più,   un bel colore verde che sfuma verso il biancoi.  Dentro la polpa è tenera, dolce e profumata, senza l'amaro tipico di molte varietà di melanzane,  di  consistenza adatta anche alle cotture veloci. Anche la pianta coem i frutti è di grandi dimensioni ed arriva 1,20 mt di altezza, con grandi foglie, molto vigorosa, coltivata in vaso (grande) è eccezionalmente ormamentale, con questi enormi frutti brillanti e ricamati che si stagliano sulle foglie scure. 90 giorni dal trapianto a maturazione, circa 5 melanzane per pianta (intono ai 4/5 kg totali). Provatela ripiena o ancora fritta, favolosa.

La pianta arriva al metro di altezza, rustica e senza particolari esigenze, produce anche in condizioni diffcili sia di  stress idrico  che in terreni non particolarmente ricchi.

Nelle condizioni ottimali, a dimora in pieno sole produce circa 4 kg  di frutti  pronti in 80 giorni.