Melone Zatta (Cucumis melo)

Melone Zatta (Cucumis melo): insieme al Moscatello questo Melone, (detto anche "Rospo" per via della pelle rugosa) è tra i più antichi italiani, entrambi sono documentati già nel '600.  Frutti grandi, bugnosi e costoluti. Polpa arancione e profumata, di sapore più terroso e meno dolce dei moderni cantalupo. I frutti, che arrivano a 1,5 kg, a maturazione divengono gialli, profumati, si conservano poco una volta colti. Un cimelio per i vostri orti, un piacere per le vostre tavole.