Peperoncino Trinidad Scorpion Butch T (C.Chinense)

Peperoncino Trinidad Scorpion Butch T (C.Chinense):  Guinness record nel Marzo 2011 con 1,463,700 di media. Il nome al cultivar fu dato da Neil Smith della The Hippy Seed Company dopo aver ricevuto i semi da Butch Taylor, proprietario della Zydeco Farm.
Attualmente è il secondo peperoncino più piccante riconosciuto, altre nuove cultivar potrebbero essere più piccanti, ma senza una certificazione come quella del World Guinness non se ne può avere la certezza. Spesso si legge che fu superato dal Trinidad Moruga Scorpion, in realtà però l'average, cioè la media del Butch T fu più alta del rivale, mai entrato nel Guinness. La bacca trilobata presenta una cuspide nella parte inferiore, la pelle è liscia e il colore rosso intenso, non si hanno variazioni conosciute di colore. Anche se poco conosciuto è certamente uno dei peperoncini che hanno contribuito alla corsa al più piccante dell'ultimo decennio. Piccantezza elevatissima e sapore piuttosto neutro, senza sfumature fruttate, calore puro.