Peperone Corbaci (Capsicum annuum L.)

Peperone Corbaci (Capsicum annuum L.): dalla Turchia una cultivar straordinaria, precoce e produttivissimo (probabilmente il più produttivo tra gli annuum) con moltissime  bacche lunghe e fine che  arrivano ai 25 cm di lunghezza per circa 1 cm  di diametro. Il colore è rosso scarlatto,  ricorda i peperoncini più piccanti, in realtà è dolce e profumatissimo e  si presta a molte ricette: lo potete conservare essiccato e polverizzato per una spezia profumata e saporita, oppure saltarlo in padella, dove la particolare forma regala consistenze inaspettate. In più la pelle praticamente impercettibile fa si che sia facilmente digeribile. Per chi desidera un tocco in più si può procedere dopo l'essicazione a una leggera affumicatura, il profumo intenso sarà ancora più esaltato, eccezionale nel Rub.
Pronto in circa 80 giorni dal trapianto.
Coltivatelo anche in vaso, dove è straordinariamente decorativo.