Pomodoro San Marzano Nano (Lycopersicon lycopersicum)

Pomodoro San Marzano Nano (Lycopersicon lycopersicum):  versione in scala del classico San Marzano. La bacca in realtà anche se conserva la forma tipica dell'ecotipo da cui prende il nome , ha dimensioni ridotte, una polpa meno piena e un sapore più leggero.
Non è adatta per una conserva, ma certo ne farete un sugo eccezionale appena colto dal vostro balcone (se ne avrete il coraggio, la pianat piena di pomodori in miniatura è davvero bellissima). Questo ecotipo sviluppa su un'altezza inferiore a un metro, ha portamento cespuglioso, non necessita né scacchiatura (potatura dei getti ascellari) né supporti, non soffre di marciume apicale. Perfetta per il vaso, per bancali di piccole dimensioni e per chi è costretto a coltivare in serra, dove si adatta bene alle forzature e occupa pochissimo spazio senza togliere troppo alla produzione. I pomodori nani che troverete qui provengono da selezioni di varietà tradizionali, non si possono definire antiche ma chiaramente sono tutte riproducibili, nessun ibrido F1. Semina da febbraio a giugno, 80 giorni dal trapianto. Attenzione: questa varietà non è solo determinata ma nana.