Pomodoro Siberiano (Lycopersicon lycopersicum)

Pomodoro Siberiano (Lycopersicon lycopersicum): il pomodoro conosciuto più resistente alle basse temperature. Della diffusione di questa antica varietà russa non si hanno notizie certe, sembra apparire nel 1975, secondo altre fonti importato da Bill McDorman, che ottenne i semi dal Siberian Institute of Horticulture. Questo ecotipo cresce e matura anche con temperature proibitive per gli altri della specie. Precocissimo, se coltivato in primavera porta molti frutti che saranno maturi in 60 giorni dal trapianto. I frutti di tipo "ramato" (cioè in grappoli) sono di un bel colore rosso, tondi, con pelle fine, dolci e saporiti.  Si possono consumare freschi o cucinati, si adatta a molte ricette. La pianta è del tipo determinato, può essere quindi coltivato facilmente anche in vaso. Adatto a chi coltiva in climi freschi, montani, con stagioni corte...per chi non ha voglia di aspettare.