Spinacio della Nuova Zelanda (Tetragonia tetragoniodes)

Spinacio della Nuova Zelanda (Tetragonia tetragoniodes)

€ 1,90Prezzo

150 Semi

Coltivazione: facile

Produzione semi: principiante

Semina: da febbraio a settembre

  • Dettagli

    Spinacio della Nuova Zelanda (Tetragonia tetragoniodes): questo antico spinacio proveniente dall'emisfero australe ha importanti caratteristiche botaniche. Può essere coltivato tutto l'anno, la pianta è perenne e non presenta il problema della monta a seme all'insorgenza del caldo.La semina può essere quindi protratta da marzo a osettembre. Di contro non sopporta bene i freddi pungenti del Nord Italia.  Ha portamento strisciante e cresce velocemente, nelle regioni più a Sud la pianta, superato l'inverno si comporterà come una tappezzante.  Nel resto delle regioni italiane sarà coltivata come annuale. La germinazione è un poco ostica, è opportuno lasciare il seme a bagno per 24 ore o più prima della semina. Le foglie si raccolgono tagliandole senza estirpare la pianta, che ricrescerà per nuovi raccolti.

  • Spinaci, Maori e Capitani.

    Lasciamo il racconto della diffusione di questa specie alle parole del sito  Piante in Viaggio: "Questa particolare specie, la Tetragonia tetragonioides, appartenente ad una famiglia (Aizoaceae) propria dell’emisfero sud, veniva consumata solo occasionalmente dagli indigeni neozelandesi, i Maori. Ma quando gli affamati navigatiori europei sbarcarono sui lidi delle isole degli antipodi, nell’anno di grazia 1769, non persero tempo tempo a raccogliersi, cucinarsi e a farsi delle scorte di questa specie di spinacio. E ne furono prontamente raccolti i semi. Fu dunque proprio Josepk Banks, l’insigne botanico che accompagnava il capitano James Cook nella sua prima spedizione australe, a farci conoscere la Tetragonia tetragonioides, al punto che questa Aizoacea finì per essere più apprezzata e consumata in Europa che nella sua terra d’origine. Ma intanto, quella volta, per l’equipaggio della Endeavour fu allontanato il pericolo dello scorbuto." Fonte: http://www.pianteinviaggio.it/index.php/en/le-piante-protagoniste/item/323-spinacio-della-nuova-zelanda-la-bietola-del-capitano-cook

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