Zucche Cedrine o Cocomero Limone

Antichissima specie quasi dimenticata che ora, con siccità sempre più prolungate, sta tornando nei nostri orti. 

La più bassa necessità idrica tra le cucurbitacae, produttivissima, tollerante all'insolazione, lunghissima conservazione invernale. Campione di sostenibilità. Con ricetta della tradizione italiana.