Citrouille serpent sicilienne (Lagenaria longissima)

Courge serpent (Lagenaria longissima) : Cette courge, cultivée principalement en Sicile, a un port grimpant et est utilisée pour couvrir les pergolas. Peu exigeante et très productive, elle peut être consommée verte jusqu'à environ 40 centimètres, comme une courgette. Si on la laisse pousser, elle peut atteindre un mètre de long. Si on la laisse ramper, elle prendra des formes variées.

C'est une lagenaria comestible, peu d'exemplaires de son espèce existent. Utilisée principalement à des fins pratiques ou ornementales, comme pour des artefacts (gourde hochet Hopi ) ou des contenants de liquides ( gourde bouteille de pèlerin ), parfois rituelle ( gourde peyotl cérémonielle ), ou même pour protéger la faune ( gourde mayo géante ).

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