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0,5 grammi 150 semi circa

Semina: tutto l'anno, in inverno in semenzaio protetto alla temperatura minima di 15°c

Sesto: 40 cm tra le piante 60 sulla fila

Raccolta: tutto l'anno a partire da 60 giorni dalla semina

Acetosella (Rumex acetosa)

2,90 €

Quantità

Acetosella (Rumex acetosa): conosciuta come Erba Brusca o con il nome francese Oseille, questa erba, dal sapore acidulo e fresco si usa per moltissime ricette, dalle salse al pesce, in particolare il salmone: l'acidita bilancia la parte grassa. Facilissima da coltivare, rustica e praticamente non richiede cure colturali. Semina da marzo, è perenne e solo in caso di forti e prolungate gelate può perdere la parte aerea per tornare a vegetare in primavera.

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