Carosello Spuredda (Cucumis melo): tra i caroselli lo Spuredda è quello che più ricorda il cetriolo al quale rimane comunque un'ottima alternativa. Il frutto si consuma quando raggiunge i 15 cm, ancora immaturo  

La polpa fresca e croccante ha un sapore tra il cetriolo ed il melone.

Attenzione, i caroselli sono a tutti gli effetti dei meloni e con questi si ibridano. Varietà tradizionale del Sud Italia in particolare della bellissima Puglia.