Fagiolo San Michele (Phaseolus vulgaris)

Fagiolo San Michele (Phaseolus vulgaris)

€1,90Prezzo

20 Semi

Coltivazione: facile

Produzione semi: principiante

Semina: da aprile a luglio

  • Dettagli

    Fagiolo San Michele (Phaseolus vulgaris): varietà rampicante di Borlotto dal colore rosso intenso e dal sapore eccezionale. Fa parte delle cultivar tipiche della Basilicata, in particolare di Sarconi, dove hanno denominazione IGP. In cucina si adattano a numerose ricette, grazie al gusto pieno e alla consistenza  vellutata. Sono tutti ecotipi tradizionali e antichi, selezionati negli anni per il gusto e la rusticità. Maturazione in sessanta giorni dal trapianto. Eccellenza Italiana.