Girasole Giapponese Tayo BIO (Heliathus annus)

Girasole Giapponese Tayo (Heliathus annus): il nome originale "Taiyo" in lingua nipponica significa letteralmente "sole", è una magnifica cultivar antica  originaria del Giappone. Tramandata da generazioni per la sua bellezza classica e la sua totale affidabilità agronomica, questa varietà si distingue per le proporzioni perfette e l'eccezionale valore ornamentale. La pianta sviluppa uno stelo singolo, robusto e imponente, capace di raggiungere agilmente altezze comprese tra un metro e mezzo e due metri, culminando con un unico, spettacolare capolino floreale. Precocissimo, in poco più di un mese svilupperà un'infiorescenza può misurare dai venti ai venticinque centimetri di diametro ed è caratterizzata da un anello di petali densi, vellutati e di un luminoso giallo oro intenso, che creano un contrasto visivo mozzafiato con il grande disco centrale di colore marrone scuro, quasi nero cioccolato.

Indiscutibile l'impatto estetico per il giardino  e per la creazione di alte quinte fiorite nei giardini e ai margini dell'orto, il Girasole Taiyo possiede un alto valore ecologico e ambientale. Il suo grande disco centrale, colmo di nettare e polline, funge da inesauribile fonte di nutrimento per una vastissima gamma di insetti impollinatori, aumentando la produttività del vostro orto.

Al termine del ciclo vegetativo, quando i fiori appassiscono, i capolini si riempiono di grandi semi ricchi di oli essenziali, trasformandosi in una preziosa dispensa naturale per l'avifauna in vista dell'autunno.

Nel settore florovivaistico e per gli appassionati di fiori recisi, il Taiyo è considerato una delle varietà d'elezione per la creazione di imponenti composizioni floreali e bouquet estivi, grazie ai suoi steli dritti, spessi e incredibilmente resistenti che garantiscono un'ottima durata in vaso se recisi non appena i petali iniziano a schiudersi. Sebbene sia coltivato principalmente per il suo fascino ornamentale, la sua vocazione è anche agricola e alimentare, in quanto i grandi semi striati sono perfettamente eduli e altamente nutrienti. 
In campo è come tutti i girasoli, rustico e facilissimo da coltivare,
superate le prime fasi fenologiche, quando la pianata sarà ben sviluppata, si possono ridurre moltissimo le irrigazioni : ha un'ottima tolleranza alal siccità.