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Komatsuna Old Tokyo (Brassica rapa var perviridis)

Komatsuna Old Tokyo (Brassica rapa var perviridis)

€ 2,60 Prezzo regolare
€ 2,08Prezzo scontato

Fine Luglio

1,0 grammo

Coltivazione: facile

Produzione semi: intermedio

Semina: da luglioa novembre

  • Dettagli

    Komatsuna Old Tokyo (Brassica rapa var perviridis): vi proponia una delle più tradizionali cultivar di questa verdura, direttamente dall prefettura di Tokyo. Un tempo molto amata e coltivata non solo in Giappone, ma anche in Korea e nel Sud della Cina è andata scomparendo a vantaggio di altre varietà di più facile commercio.
    Definirla non è semplice, è un miscuglio tra un pak choy e una senape, ma noi po definiremmo più come uno spinacio. Uno spinacio favoloso: il gambo è sapido e contrasta con le foglie dolci, il tutto con un leggero sentore piccante davvero gradevole. 
    La coltivazione è facile, cresce velocemente e non ha particolari esigenze di terreno, il fabbisogno idrico è nella media.
    Ama il freddo e non teme il gelo, di contro monta a seme ai primi caldi, la temperatura di coltivazione ideale va tra i 10 e i 23°C.
    Il sesto d'impianto è di 30 per 30 cm.
    Non perdetela, in Europa solo qui.

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