IL NOSTRO LAVORO

COLLABORA CON NOI

COMPRA I SEMI

CONTATTI

cercatori di semi  Associazione culturale no-profit - Via Casali di S. Procula 2 - 00040 Ardea (Roma)  C.F. 97830330581  cell. 3791981253

 

  • Facebook Social Icon

Melanzana Pickling Giapponese (Solanum melongena)

€ 3,90Prezzo

20/25  Semi

Coltivazione: facile
Produzione semi: intermedia

Semina: da marzo a maggio

  • Dettagli

    Melanzana Pickling Giapponese (Solanum melongena) : tradizionale melanzana giapponese, tra le migliori per gusto e rusticità che abbiamo assaggiato. e coltivato. Presenta un frutto lungo fino a 40 cm con polpa soda e dolce,  del diametro di 3/4 cm, con pelle è particolarmente fina e  lucente.  Si conserva bene dopo raccolta.  In qualsiasi preparazione la userete, forma permettendo, dai condimenti per la pasta alle gratinate, fino a favolose caponate, ne rimarrete stupiti, il gusto è perfettamente bilanciato tra amaro e dolce. Il Giappone del resto ci regala molte varietà straordinarie.