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Melanzana Rossa di Rotonda (Solanum Aethiopicum)

€ 0,01Prezzo

20/25  Semi

Coltivazione: facile
Produzione semi: intermedia

Semina: da marzo a maggio
Distribuzione gratuita per promuoverne la diffusione

  • Dettagli

    Melanzana Rossa di Rotonda (Solanum aethipicum): dall'Africa alla Lucania, un particolarissimo cultivar di melanzana Etiope. Prende il nome dal paese Lucano che ne ha fatto una DOP. Importata probabilmente dall'Africa in  seguito all'occupazione dell'Etiopia nel '900. Ha rischiato in passato di andar persa, mentre ora grazie al consorzio creato gode di buona salute. Coltivata anche in  altre regioni italiane conta con un areale  con origine protetta  di circa 200 kmq, tutti in comuni del Parco del Pollino. Il frutto molto simile al pomodoro  non ha il tipico gusto  della melanzana, è più speziato e leggermente piccante, mentre la consistenza un poco più coriacea. Oltre per le caratteristiche organolettiche che la rendono regina di moltissime preparazioni la particolarità è che non si ossida dopo il taglio: è ricchissima di antiossidanti. La pianta, rustica,  non richiede frequenti irrigazioni, al contrario non sopporta il ristagno idrico.
    Semina in primavera, molto bene anche la semina invernale in coltura protetta.

  • Dall'Africa alla Lucania

    Questa cultivar della melanzana Etiope  fu importata nella prima metà del '900 a seguito dell'occupazione dell'Etiopa, probabilmente come curiosità per  la somiglianza del frutto al pomodoro, in dialetto Lucano merlingiana a pummadora, Le selezioni l'hanno poi resa più adatta al consumo con le cartteristiche attuali, rendendola la Rossa di Rotonda.  Successivamente quasi scomparsa, ora, grazie lungimiranza dei coltivatori del Pollino che hanno creato un consorsio e ottenuto la Denominazione d' Origine Protetta è coltivata anche a scopo commerciale con successo, anche con esportazioni. A dimostrazione delle potenzialità delel varietà tradizionali, o antiche, che dir si voglia.