0.2 ca 35 Semi
Coltivazione: facile
Produzione semi: intermediaSemina: da marzo a maggio
Fabbisogno idrico:***
Melanzana Rossa (Solanum aethiopicum)
LANCIO SACCHETTI DI NATALE
Melanzana Rossa (Solanum aethiopicum): dall'Africa alla Lucania, un particolarissimo cultivar di melanzana Etiope selezionata nel Sud Italia, dove, ad esempio, nel paese Lucano di Rotonda prende la denominazione DOP. Importata probabilmente dall'Africa in seguito all'occupazione dell'Etiopia del '900, ha rischiato in passato di andar persa, mentre ora grazie, al consorzio creato, gode di buona salute..
Il frutto molto simile al pomodoro non ha il tipico gusto della melanzana, è più speziato e leggermente piccante, mentre la consistenza un poco più coriacea. Oltre per le caratteristiche organolettiche che la rendono regina di moltissime preparazioni è ricchissima di antiossidanti, infatti non annerisce dopo il taglio. La piantaè molto rustica, non richiede frequenti irrigazioni, non tollerà però il ristagno idrico. Semina in primavera, molto bene anche la semina invernale in coltura protetta.
La melanzana Rossa di Rotonda fa parte di quelle varietà a rischio scomparsa che distribuiamo gratuitamente nei comuni d'origine e limitrofi: basterà richiederla lasciando un messaggio in fase d'ordine o telefonando e ritirarli in modo totalmente gratuito presso la nostra sede.