Melanzana violetta di Firenze ( Solanum Melongena)
€ 2,60Prezzo
20/25 Semi
Coltivazione: facile
Produzione semi: intermediaSemina: da marzo a maggio
Dettagli
Melanzana Violetta Tonda Fiorentina (Solanum melogena): la "Violetta di Firenze" o "Tonda fiorentina" ( per via dei frutti tondi schiacciati ai poli) è un'antica varietà italiana. La pianta non produce molti frutti, mediamente cinque o sei, di importanti dimenzioni, superano infatti tranquillamnete il mezzo chilogrammo. Importantissima è la qualità della polpa. Al taglio infatti si ossida poco, rimanendo chiara, una volta cotta ha un gusto particolarmente delicato, privo cioè di sapori pungenti o amari. Gusto e tradizione nei vostri orti.