Peperone Friggitello (Capsicum annuum): il classico peperone Friggitello patenopeo, anche se è coltivato ed è presente anche in ricette di altre regioni del Sud Italia.  Pianta rustica, molto prosuttiva, le bacche sono lunghe intorno ai 10-14 cm, si consumano verdi, ancora immaturi cucinati anche da soli, in soffritto come contorno, molto profumati e lievemente piccanti. Si possono coltivare anche nei vasi sui balconi come in piena terra. I semi di Friggitello si trovano facilmente in commercio, bisogan accertarsi eprò che non siano F1 per poterli riprodurre.