Pomodoro Azoychka (L. lycopersicum)

Pomodoro Azoychka (L. lycopersicum): strepitosa varietà antica  dalla Russia, pianta produttiva e frutti eccezionali: le bacche arrivano a superare il mezzo chilogrammo con facilità, dal bel colore giallo arancio e la polpa soda, dolce e succosa,  tipica dei beefsteack, cioè i pomodori bistecca dei quali questo ne è un campione. Versatile in cucina si può usare crudo come grigliato, finanche impanato e fritto. In campo la pianta è rustica, resistente alle fitopatie e amante delle temperature più fresche, produrrà infatt la meglio sul finale della stagione. Portamento indeterminato, pronto in 70 giorni dal trapianto. Varietà adatta anche e sopratutto ai climi più freschi o alle semine tardive.