Pomodoro Corbarino (Lycopersicon lycopersicum L.)

Pomodoro Corbarino (Lycopersicon lycopersicum L.): antica e  tradizionare varietà proveniente dalle pendici dei Monti Lattari, dove è coltivata sia sul versante costiero (Costiera Amalfitana, Penisola Sorrentina) sia sul versante interno (confine sud della Valle del Sarno), dove si trova il comune di Corbara, sulle cui colline è stato selezionato coltivato, tradizionalmente coltivato senza sussidio idrico, cioè IN SECCA.  Eccellenza italiana è stato coltivato come pomodoro da conserva o da serbo invernale.  La forma è di una piccola pera, buccia spessa e il tipico sapore fortemente agro dolce, con quel penetrante odore tipico dei pomodori "di una volta". La pianta è eccezionalmente rustica e produttiva, poco esigente, le bacche si conservano bene anche dopo colte, rimangono a lungo intatte anche sulla pianta,  in mdoo da poter fare una sola raccolta  senza perdere troppo prodotto. Nei tre anni di coltivazione prima della distribuzione si è dimostrato tra i più resistenti alle fitopatie, vi darà grandissime soddisfazioni. Pianta determinata, pronto in circa 75 giorni dal trapianto.