Zucchina Limone (Cucurbita pepo): una zucchina dal bel colore giallo vivo e la forma che ricorda un limone. I frutti vanno consumati ancora immaturi, come le normali zucchine, quando saranno della forma e del colore dell'agrume e la pelle sarà ancora tenera e liscia. Successivamente diverranno arancioni e sulla pelle appariranno delle bollosità: sono pronte per ricavarne le sementi.
Il sapore non si discosta molto dalle normali zucchine ma la particolare
forma e colore la rendono attrattiva in ogni ricetta.
In campo a pianta è precoce, molto produttiva e particolarmente resistente agli attacchi dei parassiti. È ottima sia per l'autoproduzione che per il piccolo commercio, attirerà senza dubbio l'occhio dei clienti.
L'attenzione che dovete porre in questa varietà è il momento della raccolta: quando i semi non si saranno ancora formati, vi basterà fare qualche prova.
