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Agretti o Barba di Frate

Detta anche Roscano in Toscana, Barba del Negus, ancora Rospici, Lischi. Coltivato in tutto il bacino del Mediterraneo è consumato da tempi remoti, non solo in cucina, dalla cenere delle foglie veniva infatti estratta la soda.

Vi ricordiamo che ove non indicato il prezzo ( 0,01) le varietà SONO GRATUITE per favorirne la diffusione e salvaguardarle, nella misura di una bustina gratuita  di varietà italiane per ogni bustina di varietà estere a pagamento

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