Un huerto italiano completo con las mejores variedades tradicionales, todas reproducibles a lo largo de los años. Nuestro hermoso país en un solo huerto, desde Pie' di Monte hasta el mar de Sicilia. Tres tipos de tomates para cada uso culinario. Variedades tradicionales, algunas muy antiguas, como la sandía de Faenza, cuyas raíces se pierden en los siglos, quizás importada ya a principios del siglo XVII. Probablemente aparece en "Naturaleza muerta con frutas" de Caravaggio, de 1605. Pero no es una rareza que valga la pena rescatar, ya que, del cuadro mencionado, también recientemente redescubierto, se trata de una verdadera joya de Emilia: el melón Moscatello. De gran tamaño y aroma intenso, esta maravilla se cultivó durante siglos y desapareció por no ser apta para el transporte; la fruta tiene una vida útil corta una vez recolectada. Continuamos con un campeón del sabor: el friggitello napolitano, el puparuol 'ro ciumm, listo para saltear junto a la enorme y deliciosa berenjena violeta florentina. Un huerto completo, con calabacines, pepinos y calabazas, todo italiano, para redescubrir sabores perdidos.
Esta colección es apta para todos, un regalo excepcional, será muy apreciado por cualquier persona que tenga pasión por la jardinería.
Puedes reproducir las semillas de todas las variedades; utiliza las guías gratuitas del sitio si necesitas ayuda.
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