0,2 gr
Coltivazione: facile
Produzione semi: principiante
Semina: da marzo a giugno
Kiwano Round Giallo (Cucumis metulliferus)
Kiwano Round Giallo (Cucumis metulliferus): rarità che conclude la specie, sono infatti tre le cultivar finora conosciute. I frutti di questo "Jelly Melon" sono diforma sferica del diametro di circa 6 cm , di un bel colore giallo e racchiudono all'interno molti semi contenuti in un involucro gelatinoso, questa è la parte edibile: il sapore è agrodolce e, solo per questa cultivar, ha un sentore agrumato persistente.
Molti lamentano una mancanza di gusto nei frutti di questa specie, in realtà avendo un tempo di maturazione prolungato, sopratutto se non correttamente esposto (pieno sole su supporto rampicante a spalliera) viene raccolto ancora immaturo.
La coltivazione non è difficile, occorre fornire un supporto per rampicanti di grandi dimensioni in modo che la parte aerea si possa sviluppare correttamente, può infatti arrivare ai 5 mt per ogni pianta, ognuna delle quali produrrà moltissimi frutti.
La pianta è fortemente macroterma, ama le estati torride e il pieno sole. Semina da marzo con temperatura di almeno 15°C costanti in semenzaio, a dimora quando le temperature sono costantantemente al di sopra di questa temperatura.
Il Kiwano è ottimo per provare nuovi gusti, la coltivazione però è più per interesse botanico che per il consumo.
Il Kiwano fa parte delle specie incluse nella sperimentazione sull'aridocoltura in risposta al cambio climatico, avendo un limitato fabbisogno idrico, un'ottima resistenza alle alte temperatura e la parte aerea molto sviluppata può fornire da ombreggiante naturale ad altre colture più sensibili.